Важные моменты
Прообразом современной сковородки можно назвать обыкновенный плоский камень, который в древности люди использовали для приготовления пищи. Правда, продукты на нем не жарились, а сушились, но такой способ их обработки появился первым. Около семи тысяч лет назад люди научились делать из глины некие подобия горшков и тарелок. Они использовали эту посуду для приготовления и хранения пищи, однако эта утварь часто трескалась на огне.
Со временем люди начали применять более пластичные сорта глины и научились придавать им жаропрочность при помощи различных примесей. Таким образом появилась керамика. Именно из нее и изготавливались сковороды, чашки, горшки, тарелки и прочие виды посуды. Данный материал на сегодняшний день также широко применяется для производства сковородок.
Если говорить о чугуне, то он возник примерно в V-IV веках до нашей эры. Однако массовое изготовление посуды из этого материала началось только в XII веке в Западной Европе. Что касается России, то на ее территории первые чугунные плавильни начали появляться только в XVI веке, но при Петре I она стала лидером по объемам производства этого материала, что привело к возрастанию популярности посуды из него.
В 50-х годах XX века появились сковороды из нержавеющей стали. Они широко распространены и на сегодняшний день, так как являются очень удобными в использовании. Немного позже начали изготавливаться антипригарные сковороды с тефлоновым покрытием.
Инновационные технологии не обошли стороной и сферу производства посуды. Поэтому постоянно появляются усовершенствованные сковороды, которые быстро приобретают популярность среди хозяек. Вы можете купить их прямо сейчас в интернет-магазине посуды Nadoba.
Комментарии