Интернет -Магазин

итальянских сковород,кастрюль и сотейников

 

 

+7(499)3916100

   info@ital-posuda.ru

Виды антипригарных покрытий

Опубликовано: 20.03.2018

Разновидности антипригарных покрытий

Известные производители посуды продолжают совершенствовать технологии, которые на данный момент имеются в их распоряжении. Антипригарное покрытие наносится на чугун, алюминий или нержавеющую сталь. Часто на качественные изделия действует пожизненная гарантия. Хорошим примером этому служит сковорода  Вок TVS Virtus. Стоит помнить о том, что качество во многом зависит от количества слоев антипригарного покрытия. Оптимальная толщина стенок сковороды составляет 3 - 4 мм.

Наибольшую известность и распространение получил на данный момент тефлон. Он был изобретен 1938 году. Блюда на сковороде с подобным покрытием не пригорают. Единственным существенным недостатком является запрет на использование металлических аксессуаров при готовке. Появление любых механических повреждений нарушает целостность такого покрытия. Если на поверхности сковороды появились трещины или царапины, от ее использования стоит немедленно отказаться.

Титановое покрытие привлекает внимание покупателей из-за своей прочности. Оно устойчиво к механическим повреждениям и некапризно в плане ухода. Готовить блюда на сковороде с подобным покрытием можно без использования масла. Однако подобные изделия нельзя отнести к категории доступных. Стоимость таких сковородок довольно высока.

Самым экологичным на сегодняшний день считается керамическое покрытие. Оно обеспечивает быстрое приготовление блюд без малейшей потери вкусовых свойств продуктов. Можно пользоваться металлическими аксессуарами. Однако сковорода с керамическим антипригарным покрытием плохо реагирует на резкие скачки температуры. Из-за этого на ее поверхности могут появиться трещины. Использовать ее при наличии механических повреждений не рекомендуется.

Комментарии (0)
Пока нет комментариев
Вы не представились
Не правильно введен e-mail
Нам интересно Ваше мнение
Все поля обязательны к заполнению

Главное меню

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
0 Корзина: 0 руб
Заказ в один клик